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2017년 9월 발행
까다로운 소비자들을 사로잡은 인기 식당들의 비밀을 꺼내보려 합니다.
국내 외식산업에 나타나는 크고 작은 현상들을 다양한 소비심리 이론을 통해 해석하고, 이에 기반을 둔 효과적인 외식업 전략 및 마케팅 방안 등 전략적인 인사이트를 제시하는 콘텐츠를 읽어보세요.
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