혼자 보기 아까운 콘텐츠를 공유해보세요.

미국 서부 최고의 버거를 찾아서

미국 서부 최고의 버거를 찾아서

저자 구희석

2017년 8월 발행

버거 좋아하시나요? 맛있는 버거를 만드는 식당은 사람이든, 재료이든, 만드는 과정이든 뭔가 특별한 것이 있습니다. 3년 차 수제버거 식당 사장인 저자가 '궁극의 버거를 만나고 싶다'라는 희망을 품고 미국 서부에 다녀왔습니다. 시애틀, 포틀랜드, 샌프란시스코, 샌디에이고, 라스베이거스, LA에서 만난 잘나가는 버거 가게들의 운영 체계와 메뉴 구성, 그리고 일하는 사람들의 생각과 철학이 궁금하신 분께 추천합니다.

업계 전문가의 노하우를 얻는 가장 빠르고 쉬운 방법!

퍼블리 멤버십을 알아보세요.

🌟

업계 전문가가 만든 일하는 사람을 위한 콘텐츠

비즈니스 전략, 브랜딩/마케팅, 일 잘하는 법, 재테크 등 실용 중심으로 짜인 콘텐츠가 매일 업데이트됩니다.

📈

비는 시간을 성장을 위해 알차게 쓰는 방법

퍼블리의 콘텐츠는 틈틈이 읽기 좋은 분량입니다. 나를 위해 가치 있게 시간을 쓰고 있다는 보람을 얻어보세요.

멤버십 더 알아보기

멤버십 콘텐츠를 무료로 체험해보세요!

이런 콘텐츠는 어떠세요?

리뷰({{ totalCount }})

리뷰

읽은 사람 {{ uniqueReaderCount }}명