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쿡쿡: 방송국PD, 프랑스 요리학교에 입학하다

쿡쿡: 방송국PD, 프랑스 요리학교에 입학하다

저자 이욱정 콘텐츠 제공 문학동네 편집 정새롬

2019년 11월 발행

요리학교에 입학하면 어떤 것을 배우고, 어떤 생활을 하게 될까요? 이 콘텐츠는 세계적인 요리학교 르 코르동 블뢰에서 지낸 500일 간의 이야기를 담고 있습니다. 르 코르동 블뢰에서는 어떻게 요리를 가르치는지에 대한 내용은 물론, 요리 프로그램을 연출했던 저자가 이야기하는 요리의 의미, 다니던 직장을 휴직하고 유학을 결심한 현실적인 이야기 등을 전해드립니다.