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오감만족(五感滿足) 동경식당(東京食堂)

오감만족(五感滿足) 동경식당(東京食堂)

저자 최빈, 현상욱 편집 정연주

2017년 10월 발행

'오감만족(五感滿足) 동경식당(東京食堂)'은 도쿄에서 제철 재료를 존중하는 태도와 각자가 추구하는 정서적 가치를 느끼고자 찾아간 곳들의 이야기입니다. 레스토랑 DOTZ의 최빈 아트 디렉터와 현상욱 헤드 셰프가 오감으로 느낀 것을 글만으로 푸는 데에는 분명 한계가 있을 것입니다. 그렇기 때문에 오감을 최대한 열고, 특히 사진에 주목하여 보면 더 좋은 콘텐츠입니다. 

독자 리뷰

현재까지 1,308명이 읽은 콘텐츠입니다

  • 안**

    전 도쿄라는 도시를 좋아하고, 도쿄에서의 미식을 정말 좋아합니다. 고만고만한 음식점들의 소개, 마치 명동교자를 가라는 외국인 대상의 관광책자를 보는 것 같은 컨텐츠가 아닌 something을 원하던 차에 원하는 컨텐츠를 봤습니다. 이 컨텐츠 덕분에 여름 휴가 혹은 가을 휴가로 도쿄를 다시 방문할 것 같네요.

  • 민**

    모든 글이 너무 좋았다. '식'에 대한 전문성이 없는 내가 정확히 이해할수없는 부분이 물론 없지않았지만 친절한 링크 정보도 빠짐없이 읽었다. 저렴하고 묵직한 와인을 아주 즐겨마시는 내 가슴에 내추럴 와인에 대한 호기심도 충만해졌다(^^). 저자의 깊은 전문성과 함께 사려깊은 설명, 사진들에 감사한다. 그 많은 도쿄방문에서 대체 왜 나는 거기 등장한 곳을 한군데도 가보지 못했단 말이냐(에잇~!!!). 하지만 다음 도쿄방문때 하나하나 방문해보리라는 열망이 생겼으니 이 또한 저자에게 감사한다. *PS 동영상이 컴퓨터에서 구동되지않아 아쉬웠는데 모바일로 다시 볼 예정입니다