치킨 샌드위치가 7466달러?

핵심 요약

1. 최근 북미 패스트푸드 업계의 핫 키워드는 '치킨 샌드위치'이고, 그 주역은 단연 파파이스(Popeyes)다.

2. 버거킹(Burger King)의 와퍼, 맥도날드(McDonald's)의 빅맥, 파파이스의 치킨 샌드위치는 경기 호황기에 인기를 누린 '프리미엄 버거'라는 공통점이 있다.

3. 파파이스, 버거킹, 팀홀튼(Tim Hortons) 등 유명 레스토랑 브랜드를 소유한 레스토랑 브랜드 인터내셔널(Restaurant Brands International, 이하 RBI)의 최근 주가 흐름을 분석했다.

최근 북미 패스트푸드 레스토랑 업계의 가장 핫한 키워드는 '치킨 샌드위치'입니다. 그리고 이 트렌드를 주도하는 건 다름 아닌 파파이스죠.


페이스북, 인스타그램, 스냅, 틱톡 등 각종 소셜 미디어의 '파파이스 치킨 샌드위치' 버즈(buzz)*는 미 전역 파파이스 레스토랑의 치킨 샌드위치 품절 사태로 이어지고 있습니다. 아래 영상을 통해 그 열풍을 간접적으로나마 느끼실 수 있습니다.

* 온라인 공간에 넘쳐나는 게시물과 댓글
 

샌드위치, 매진되다 ⓒPopeyes

 

파파이스 치킨 샌드위치를 먹기 위해 20~30분씩 줄 서서 기다리는 것은 물론이고, 개당 3.99달러인 치킨 샌드위치가 이베이(eBay)에서 수백~수천 달러에 거래되는 해프닝도 있었습니다. 심지어 지난 9월 2일에는 치킨 샌드위치가 완판되었다는 말을 들은 한 소비자가 당장 치킨 샌드위치를 대령하라며 총을 꺼내 들고 점원들을 위협하는 사건까지 발생했습니다.

 

이처럼 패스트푸드 업계를 강타한 파파이스 치킨 샌드위치 열풍에 <뉴요커(New Yorker)>는 '파파이스 치킨 샌드위치가 미국을 구하기 위해 나타났다!'는 기사까지 발표했습니다.*

* 관련 기사: The Popeyes Chicken Sandwich Is Here to Save America (New Yorker, 2019.8.20)

 

파파이스 치킨 샌드위치의 성공에, 경쟁 기업들은 재빨리 대응책을 모색하고 있습니다. 치킨 패스트푸드 시장의 강자 KFC는 최근 신메뉴 '치토스 치킨 샌드위치'를 선보였습니다. 또한, 칙필에이(Chick-fil-A), 웬디스(Wendy's)와 같은 프랜차이즈 기업들 역시 자사의 치킨 메뉴 홍보에 총력을 기울이고 있습니다.