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#29

[PUBLY only] 아깝지만 담지 못한 곳들

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[PUBLY only] 아깝지만 담지 못한 곳들
들어가며

 

도쿄에는 사업적 아이디어와 인사이트를 얻을 수 있는 곳이 넘쳐납니다. 그럼에도 불구하고 <퇴사준비생의 도쿄>에서 30여곳의 목적지만을 다룹니다. 글이라는 콘텐츠로 구성해야하는 특성상 메시지가 분명하고 스토리텔링이 가능한 곳만을 담을 수 있기 때문입니다.

 

목적지를 선별하기 위해 1차 후보군으로 100여곳을 선정했습니다. 그 중에서 트렌디해서 유행을 타거나, 인테리어만 눈에 띄거나, 북적대기만 하는 핫플레이스로 보이는 곳들은 현장답사 일정에서 제외했습니다. 그렇게 현장답사할 장소를 50여곳으로 추렸습니다. 직접 방문한 목적지 중에서도 리서치 내용과 현장의 모습이 다르거나, 스토리로 풀어내기 어려운 곳들은 <퇴사준비생의 도쿄> 리포트에 포함시키지 않았습니다.


엄선의 가치를 알기 때문에 선별의 기준을 높였습니다. 그래서 사업적 아이디어와 인사이트는 흥미롭지만, 리포트에 담지 못한 곳들도 있습니다. 아쉬웠지만 제외시킨 곳들 중에서 아쉬움을 넘어 아깝다는 생각이 드는 곳들을 3곳 선정해 '아깝지만 담지못한 곳들'에서 소개해드립니다.

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독자 리뷰

현재까지 423명이 읽은 콘텐츠입니다

  • J****************

    읽고나서 친구 손을 잡고 도쿄 여행을 조만간 꼭 가야겠다는 생각이 들었어요. 막 스타트업을 시작한 탓에 아직 서툴긴 하지만, 조그만한 것에도 영감과 아이디어를 많이 얻는 편이거든요. 직접 보고 경험해보면서 이 책에 담긴 저자의 통찰과 더불어, 그때그때 떠올리는 생각과 실천으로 꽉 채우는 여행이 될 수 있을 것 같아요^^ 좋은 글 감사합니다!

  • E***********

    세상을 보는 눈이 길러지는 느낌이 드네요. 만족합니다!

총 32개의 챕터 220분 분량
  1. 1. 누구나, 언젠가, 한번쯤 퇴사준비생이 됩니다

  2. 2. 퇴사준비생의 도쿄 출장지 25

  3. 3. 아코메야 - 미리 보는 쌀가게의 미래

  4. 4. 미스터 칸소 / 니시키야 - 요리사가 없어도 요식업을 할 수 있을까?

  5. 5. 시루카페 - 커피를 공짜로 팔아도 돈 버는 카페

  6. 6. 마구로 마트 - 젓가락보다 숟가락이 필요한 참치 전문점

  7. 7. 카노야 애슬리트 레스토랑 - 조깅족을 위한 식당이 오피스 빌딩에 있는 이유

  8. 8. 아스톱 - 한 개의 매장 속 1000개의 피규어숍

  9. 9. 이토야 - 가장 비싼 땅에 우뚝 솟은 문구점

  10. 10. 호우잔 - 고깃집에서 경매를 시작한 사연

  11. 11. 센터 더 베이커리 - 줄 서서 먹는 식빵 가게의 비밀

  12. 12. 아카데미 힐즈 - 천국에서 가장 가까운 도서관

  13. 13. 파이트 클럽 428 - 주먹을 부르는 술집

  14. 14. 파운드 무지 - 숨은 ‘다움’ 찾기

  15. 15. 니콜라스 G. 하이에크 센터 - 공개적으로 숨어 있는 비밀의 시계 매장

  16. 16. AKB48 극장 / AKB48 카페 - 팬심이 자라나는 극장

  17. 17. 이키나리 스테이크 - 당신의 스테이크는 몇 g인가요?

  18. 18. 쿠시야 모노가타리 - 손님이 요리하는 튀김 가게

  19. 19. 니코니코 렌터카 - 주유소에 서 있는 자동차의 정체

  20. 20. 츠타야 티사이트 / 츠타야 가덴 - 지적 자본이 만드는 어른들의 공간

  21. 21. Knot - 5평 가게에서 파는 5000개의 시계

  22. 22. solco / 100% 초콜릿 카페 - 아는 것이 맛이다

  23. 23. 마루노우치 리딩 스타일 - 잡화점과 편집숍의 결정적 차이

  24. 24. 도쿄 캐릭터 스트리트 / 지브리 미술관 - 캐릭터의 생명연장을 돕는 공간

  25. 25. D47 - 일본 47현에서 발견한 제품의 본질

  26. 26. 넘버슈가 / 페브 - 포장 디자인의 정석

  27. 27. B by B - 좁은 공간을 감각 있게 넓히는 지혜

  28. 28. [PUBLY only] 농가의 부엌 - 야채만으로 정면 승부하는 샐러드바

  29. 29. [PUBLY only] 아깝지만 담지 못한 곳들

    29.1. 들어가며

    29.2. 온리프리페이퍼

    29.3. 오지 살몬

    29.4. 뷰티 라이브러리

  30. 30. [PUBLY only] 가야만 비로소 보이는 것들

  31. 31. 누구에게나 계기가 있습니다

  32. 32. 퇴사준비생의 도쿄 참고문헌